陈惠雯

陈惠雯

陈惠雯

一位热爱大自然的医师娘。秀明自然农法协会理事长、台湾幸福农庄女主人黎旭瀛妻子、台湾北投小区大学讲师、作家

食物从哪里来?怎样种出安全的食物?

相信一定有很多家长,为了教育自己的宝贝而费尽心思,但却经常事倍功半。比如说,孩子的专注力差、有过动倾向、容易生气、要不然就是对任何事(除电玩外)都提不起劲……

为什么要种植食物?如果追溯到我们人类的老祖先,一开始,其实是以采集可食用的植物 、猎捕动物来维生,随着食物移动,也不会定居在某个地方。

每当我说,我用“无农药”、“无肥料”的方式栽培蔬菜,总会惹来“种菜经验者”的讪笑:“没放肥料,怎么种得出来?”

星期一, 27 5月 2019 15:25

对于「无农药」种植这件事

以前,我对于使用「农药」这件事,仅止于「蔬菜残留农药,会对健康不好」这样的认知。所以,认为「只要不过量就好」,相信「反正政府会把关」、「有机的很贵,偶尔买一下」就自我满足了。

星期一, 27 5月 2019 14:42

饮食教育的16堂课 | 陈惠雯

到底我们吃的食物是怎么来的?我们该怎样教育孩子去认识食物,建立正确的饮食知识呢?

大众农产品通常是使用散装货轮运输,会不会觉得哪里很奇怪?

相信一定有很多家长,为了教育自己的宝贝而费尽心思,但却经常事倍功半。比如说,孩子的专注力差、有过动倾向、容易生气、要不然就是对任何事(除电玩外)都提不起劲……

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